挤压造粒机是一种重要的机械制造设备，其主要作用与功能是将原料通过挤压方式变形成固体颗粒，以满足不同行业对于颗粒的物理要求。

挤压造粒机通过利用压力使固体物料进行团聚，完成干法造粒过程。在挤压过程中，物料由两个反向旋转的辊轴挤压，辊轴由偏心套或液压系统驱动。固体物料在受到挤压时，首先排除粉粒间的空气使粒子重新排列，以消除物料间的空隙。脆性物料被挤压时，部分粒子被压碎，细粉充填粒子间的空隙，形成强有力的重组键；塑性物料被挤压时，粒子变形或流动，产生强有力的范德瓦斯引力，在粒子间的接触点上形成热点而使物料熔融，冷却后即可形成固定桥。

挤压造粒机的主要功能包括：改变物料的物理性质，如颗粒大小、形状、密度、表面性质等；增加物料的稳定性，减少不必要的流失和变化；提高物料的流动性，方便其在生产装置中的运输和处理。

挤压造粒机广泛应用于化工、食品、制药等行业。在化工行业中，挤压造粒机可以将聚烯烃粉料和添加剂随螺杆向前输送、加热熔融、剪切混炼、过滤、挤出成条、切粒，生产出性能稳定的塑料粒子，用于生产食品、包装、汽车等行业应用的各类塑料成品。

总之，挤压造粒机以其独特的工作原理和广泛的应用领域，成为了一种不可或缺的机械制造设备。