挤压造粒机的工作方法主要是通过利用压力使固体物料进行团聚，形成颗粒。物料通过进料口进入挤压腔，在螺旋推杆的作用下被压缩和挤出，形成高压区。在这个高压区内，物料受到剪切力和温度的作用，发生流动并形成颗粒。这些颗粒随后通过出料口排出，并经过冷却和筛分等工序，得到成品。

在运用挤压造粒机时，有几个关键事项需要注意。首先，操作前必须检查设备是否正常工作，包括电气设备的接地情况，以确保操作安全。其次，工作人员应接受相关培训，了解设备的工作原理和安全操作须知。在操作过程中，要避免将手或其他物体伸入料斗内或加料口内，防止发生危险事故。此外，若设备在运行过程中出现异常状况，应立即停机，等待设备冷却后再进行检查或维修。

定期对设备进行清洁和维护也是必不可少的，以确保设备运行正常。清理过程中，应注意避免清洗剂进入电气设备内部，以免引起短路或其他电气事故。清理完成后，应将设备所有配件按规定规整存放，确保设备配件的完好。

总之，正确运用挤压造粒机并遵循相关注意事项，能够确保设备的高效运行和操作安全，进而实现高质量的产品生产。